張青青♥吃喝玩樂趴趴走

造訪日期:2012.8.8 晚餐

家裡搬到這裡附近之後,終於找到機會前來用餐啦!

由於是父親節晚上,所以有提前約兩的禮拜訂位,

裡面分開放空間區,和一間間的包廂區,我們是約6~8人的中等包廂座位,

獨立性空間,隱私又不吵雜,個人還滿喜歡的,很適合招待親友喔!

話說雞窩是驥園川菜開的分店,個人覺得比較精緻小巧,菜單分1~2人或4~6人或以上,

大中小的份量都有,所以就算少少人來吃也不用擔心,這部份我覺得很貼心耶^^

除了幾道菜會特別標價外,價格就分:大380 中240 小120

涼拌羊肚絲(小份) 

略帶一點辣油香,覺得普普

乾燒蝦仁 (中份)

這道推薦,火侯恰到好處,很下飯 

空心菜(中份) 

 蔥爆牛肉絲(中份)

牛肉嫩度剛好,配上大蔥的清甜,還不錯!

完全不油,皮薄,聽說很多人推薦,

但我倒覺得蔥味不夠重,需要沾辣醬或褒肉比較好吃!

蔥餅包肉絲,肉絲的鹹味配上蔥餅皮,這樣吃剛剛好

雞窩竹笙脆筍土雞湯(中份)2360元

這張是我們已經第三次加湯,順便請他幫我們加白菜豆腐(小份50元)

雞肉煮得非常軟嫩,雞湯是濃稠的乳白色,味道濃郁芬芳,喝下去感覺超補的啦

加完白菜煮過之後為道稍為淡化一些,但多了點白菜的清甜味,較不會有膩口的感覺喔!

 香根肥腸(中份)

 皮香酥脆,中間包上青蔥,沾上一點胡椒粉,爽口好吃!

魚香烘蛋(小份)

蛋有點偏乾,肉末醬汁微辣,我不太愛

螞蟻上樹(小份) 120元

醬底跟魚香烘蛋味道差不多,很普通的一道

豆沙鍋餅(小份) 120元

我本身就很喜歡吃豆沙鍋餅了,我覺得他們煎的恰到好處,

皮薄焦香帶上芝麻香氣,內餡的紅豆沙不會過甜,配上外皮則是剛剛好!

超推薦

有一道油淋去骨雞超級好吃,但我找不到照片,大家也記得點來吃喔!

最後雞湯吃不完還可以再加湯打包回家!

我媽都用這個湯底煮麵來吃,超棒的啦!

其他菜單這網頁都有,好像有些許不同,但基本款菜色大致上都一樣,大家可以參考看看

http://tw.myblog.yahoo.com/alenangel2001-alenangel2001

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